طريقة شوربة عدس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب عدس اصفر
- 2 حبة بصل
- 4 حبات جزر
- 2 حبة بطاطس
- كرفس
- 4 ملعقة كبيرة شعرية
- ملعقة سمن
- ملعقة كبيرة من كل من: كمون، ملح، وفلفل اسود
- لتر ماء
-
1
نغسل العدس بعد التأكد من نظافته.
-
2
فى إناء نضع الماء ونضع الإناء على النار ونقطع البصل والجزر والبطاطس والكرفس ونضعها فى الإناء مع العدس.
-
3
بعد سلق جميع المكونات، تترك لتبرد قليلا. ثم نخلط هذه المكونات معا بالخلاط.
-
4
يتم تحمير الشعرية بملعقة سمن ثم يصب الخليط فوقها مع التوابل وبالف هنا.